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南フランス シャトー・レゾリュー 赤ラベル
2015/02/22(Sun)
「CHATEAU LES OLLIEUX GRANDE CUVEE シャトー・レゾリュー赤ラベル2012年」を飲みました。 
ヴィノスやまざきで1,922円で購入。 

2015022201.jpg


南フランス、ランドック地方、コルビエール地区・モンセレという村で造られているワインだそうです。 構成はシラー27%、カリニャン46%、ムールヴェードル7%、グルナッシュ20%。 久しく読んでいないし全く覚えていませんが、「神の雫」にも登場したワインらしいです。
色は黒味がかった紫色。 グラスから立ち上がるほんのり甘い香り同様に一口目から柔らかな甘みが感じられ、その陰に渋みが隠れているような味わいです。 とてもまろやかな口当たりの良いワインでした。 
オリーブオイルと胡椒をかけたモッツァレラチーズとカマンベール味のチーザをつまみに。
見た映画は「ジャージー・ボーイズ」
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